生物反應器是指利用酶或生物體所具有的特殊功能,在體外進行生物化學反應的裝置系統,它是生物反應過程中的關鍵設備。生物反應器具有成本低、設備簡單、效率高、產品作用效果顯著、減少工業(yè)污染等優(yōu)點。
下面讓我們一起來了解一下生物反應器有哪些常見分類吧。
1、機械攪拌式生物反應器
醫(yī)藥工業(yè)中的diyi個大規(guī)模的微生物發(fā)酵過程——青霉素生產是在機械攪拌式生物反應器中進行的。且迄今為止,對新的生物過程,選擇生物反應器仍然是機械攪拌式反應器。機械攪拌式反應器能適用于大多數生物過程,是形成標準化的通用產品。機械攪拌式反應器大多數用于間歇反應。
2、氣升式生物反應器
氣升式生物反應器是應用較廣泛的一類無機械攪拌的生物反應器。氣升式生物反應器是在鼓泡塔反應器的基礎上發(fā)展起來的,它是利用空氣的噴射功能和流體重度差造成反應液循環(huán)流動,來實現液體的攪拌、混合和氧傳遞。
氣升式生物反應器是植物細胞培養(yǎng)領域中五大反應器的一種,其流動性較其他生物反應器更為均勻,而且它結構簡單,沒有其他生物反應器具有的如有較多泄漏點和死角等缺點,故早在20世紀70年代開始,植物細胞發(fā)酵培養(yǎng)就已經較多地采用氣升式生物反應器。
3、鼓泡塔生物反應器
鼓泡塔生物反應器是氣液兩相反應器,是指氣體鼓泡通過含有反應物或催化劑的液層以實現氣液相反應過程的反應器。
鼓泡塔生物反應器以氣體為分散相、液體為連續(xù)相,涉及氣液界面。通常液相中包含有固體懸浮顆粒,如固體培養(yǎng)基、微生物菌體等。
反應器內流體的運動狀況是隨分散相氣速的大小改變的,一般分為兩種:一種是均勻鼓泡流,此時氣速較低,氣泡大小均勻,浮升較有規(guī)則;隨著氣流的增加,小氣泡被大氣泡兼并,同時也造成了液體的循環(huán)流動,這種稱為非均勻鼓泡流。
簡單的鼓泡塔反應器內容是一空塔,塔的底部用篩板或氣體分布器來分布氣體。其工作原理是利用通入培養(yǎng)基中的氣泡在上升的時帶動液體而產生混合,并將氣泡中的氧供培養(yǎng)基中的菌體使用。